Ristorante Tigelleria Corte Pellegrini in Verona

Francesco Pellegrini, primogenito di Bernardo, gestisce il proprio ristorante coadiuvato da uno staff giovane e dinamico, ricercando piatti semplici con scelta di materie prime nel rispetto della cucina tradizionale e locale. Gli ospiti degli alloggi dell'Agriturismo possono usufruire del ristorante a condizioni particolari e a loro riservate.

L’alternativa alla cucina locale e’ il nostro menu istituzionale. Tigelle artigianali e gnocco fritto accompagnate da una selezione accurata di salumi e salse, rendono questo menu adatto ad ogni occasione in un clima divertente e piacevole.

Il nostro staff giovane e dinamico s’impegna al massimo per far si che il vostro pranzo o la vostra cena non siano solo un momento di ristoro ma anche del tempo trascorso in un clima di amicizia, relax e spensieratezza.

Il ristorante tigelleria Corte Pellegrini pone particolare attenzione alla scelta delle materie prime e alla loro preparazione. Le nostre proposte seguono la stagionalità mantenendo alto il valore della tradizione. Possiamo creare assieme a voi il vostro menu rendendo unica e speciale la vostra occasione.

Creiamo piatti semplici e gustosi rispettando i sapori originali. Dedichiamo il nostro tempo alla ricerca delle migliori materie prime, prestiamo particolare attenzione alla tradizione della nostra terra e cultura.

Tutti i nostri primi piatti sono preparati con pasta fresca artigianale. Le nostre verdure e le nostre carni selezionate provengono dal nostro territorio circostante da sempre di vocazione prettamente agricola.

Nel nostro ristorante si servono Tigelle e Gnocco Fritto accompagnati da salumi, formaggi, creme salate e dolci... nulla di più semplice e di più buono! Tutto ciò viene abbinato ad una ricercata selezione di vini e bevande che possa soddisfare anche i clienti più esigenti.

Tigelle e Gnocco Fritto vengono artigianalmente preparati ogni giorno utilizzando materie prime di elevatissima qualità che garantiscono al prodotto freschezza e genuinità. I salumi, i formaggi e tutte le creme sono provenienti da aziende artigianali accuratamente selezionate da Tigella Bella® con meticolosa e rigorosa attenzione nei confronti della freschezza e qualità degli alimenti.

Tigelle, Tigellone e Gnocco Fritto vengono artigianalmente e quotidianamente preparate utilizzando materie prime di elevata qualità accuratamente selezionate.

Nei nostri prodotti utilizziamo pochi e semplici ingredienti: farina di grano tenero di origine italiana, acqua, olio vegetale, sale e lievito; allo scopo di mantenere intatta la genuinità del prodotto, NON utilizziamo conservanti o miglioratori.

Tigelle e Tigellone vengono cotte direttamente al momento, su piastre appositamente studiate, per garantire la massima fragranza al prodotto finale. Il nostro gnocco fritto viene cotto in olio bollente al momento della richiesta del nostro cliente per mantenerne intatta la qualità. Il tutto viene servito appena cotto accompagnato o farcito con salumi, formaggi, salse salate e dolci.

La nostra cantina propone una varietà di vini particolarmente adatta ai piatti proposti.

Il territorio Veronese ricco di vigneti ha favorito la nostra ricerca. Alcuni vini provengono direttamente dai vitigni della nostra azienda di famiglia.

Corte Pellegrini per ogni occasione. Accettiamo prenotazioni per cene aziendali, meeting di lavoro, eventi privati, compleanni.

Ampi spazi di gioco per bambini e ragazzi: campo da calcio, pallavolo ed altro. Plateatico esterno, possibilità di ampia sala ad uso esclusivo anche adatta per eventi musicali. Maxi schermo con servizio di premium calcio.

Per prenotare il locale per una cena o per una festa di compleanno, basta chiamare il numero 340 8658170: un incaricato risponde subito.

Il Ristorante Tigelleria Corte Pellegrini è in Via Campalto 18 in località Mambrotta, a San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona.

Ristorante Corte Pellegrini

Via Campalto, 18 - Mambrotta

37036 San Martino Buon Albergo (Verona)

Tel. 340 8658170

pellegrini.francesco92@gmail.com

P.I. 04088460235